Uma breve revisão sobre a indústria sucroalcooleiro Brasil com enfoque no potencial de geração de energia
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Resumo
O Brasil é o principal produtor de cana-de-açúcar no mundo e a indústria sucroalcooleira é um dos principais pilares da economia Brasileira. Na indústria sucroalcooleira são produzidos dois resíduos com altíssimo potencial de geração de energia: o bagaço e a vinhaça. O bagaço é usado para geração de energia por meio de sua combustão e a vinhaça, pela combustão do biogás produzido pela digestão anaeróbia desta. Neste contexto, o presente artigo apresenta uma breve revisão da indústria da cana no país com enfoque sobre estes dois resíduos e seu potencial energia, levantando discussões sobre as atuais utilizações e as potencialidades de ambos. As discussões aqui levantadas podem ser utilizadas para fomentar debates e pesquisas sobre o aproveitamento energético destes resíduos no país.